Exclusive
25 lei / porție
Eclipse
200 g – Blat dens de brownie, peste care se așază o cremă fină de caramel și ciocolată cu lapte, completată de o cremă de ciocolată albă cu inserții crocante de pralină. Întregul tort este învăluit într-o bavareză intensă de ciocolată neagră și finisat cu o glazură oglindă elegantă din aceeași ciocolată.
Intens și sofisticat, cu multiple straturi de ciocolată.
Alergeni: Arahide, Gluten, Lapte, Nuci, Ouă, Soia
Valori nutriționale / 100g: Valoarea energetică: 436.42 kcal / 1825.99 kJ, Grăsimi: 31.89 g, Acizi grași saturați (din grăsimi): 17.14 g, Glucide: 30.81 g, Zaharuri (din glucide): 20.22 g, Proteine: 6.44 g, Fibre: 1.27 g, Sare: 0.15 g
Elixir
160 g – Blat de biscuiți cu făină de migdale, peste care se așază un strat catifelat de namelaka de zmeură și fructe întregi de zmeură. Totul este învăluit într-un mousse fin ce îmbină armonios ciocolata neagră, ciocolata cu lapte și aroma ușor acrișoară de zmeură.
Un amestec seducător între ciocolată și prospețimea zmeurei.
Alergeni: Lapte, Ouă, Soia
Poate conține urme de: Gluten
Valori nutriționale / 100g: Valoarea energetică: 473.61 kcal / 1981.58 kJ, Grăsimi: 31.75 g, Glucide: 38.60 g, Proteine: 9.12 g, Zaharuri (din glucide): 29.33 g, Sare: 0.18 g, Acizi grași saturați (din grăsimi): 16.06 g, Fibre: 1.69 g
Tortul Făurarului
150 g – Blaturile moi și aerate de cacao, ușor însiropate cu lapte, se împletesc cu o cremă catifelată de caramel. Întregul tort este îmbrăcat într-un decor simplu și rafinat din aceeași cremă de caramel, pentru un gust intens, dulce și echilibrat.
Clasic și fin, unde cacaoa și caramelul se întâlnesc armonios.
Alergeni: Gluten, Lapte, Ouă
Valori nutriționale / 100g: Valoarea energetică: 346.30 kcal / 1448.90 kJ, Grăsimi: 23.59 g, Glucide: 26.67 g, Proteine: 6.88 g, Sare: 0.24 g, Fibre: 0.10 g, Zaharuri (din glucide): 22.89 g, Acizi grași saturați (din grăsimi): 13.25 g
Elite
22 lei / porție
Caramel poeme
150 g – Trei blaturi aromate cu caramel și făină de migdale sunt unite de o cremă fină de caramel, apoi sunt îmbrăcate într-un mousse delicat de ciocolată cu lapte și pralină. Glazura oglindă îi oferă un aspect elegant și irezistibil.
O poezie dulce, unde caramelul este inima gustului.
Alergeni: Alune, Arahide, Gluten, Lapte, Nuci, Ouă, Soia
Valori nutriționale / 100g: Valoarea energetică: 408.02 kcal / 1707.14 kJ, Glucide: 34.91 g, Zaharuri (din glucide): 29.20 g, Sare: 0.04 g, Grăsimi: 27.06 g, Acizi grași saturați (din grăsimi): 13.39 g, Proteine: 6.95 g, Fibre: 0.24 g
Caramellia
175 g – Un blat subțire și crocant de biscuiți, alături de un blat fin de migdale și cacao, completat de o inserție cremoasă de caramel cu nuci și un strat delicat de crème brûlée. Întregul tort este învăluit într-un mousse sabayon de ciocolată neagră și finisat cu o glazură oglindă elegantă de ciocolată.
Bogăție de texturi și arome, într-un tort sofisticat.
Alergeni: Gluten, Lapte, Nuci, Ouă, Soia
Valori nutriționale / 100g: Valoarea energetică: 492.36 kcal / 2060.02 kJ, Grăsimi: 28.45 g, Glucide: 53.92 g, Proteine: 6.43 g, Fibre: 0.39 g, Acizi grași saturați (din grăsimi): 13.64 g, Zaharuri (din glucide): 41.95 g, Sare: 0.06 g
Choconut
155 g – Blat moale de biscuiți cu migdale coapte, peste care se așază un mousse fin de pralină și o inserție cremoasă de caramel cu arahide. Totul este îmbrăcat într-o glazură bogată de ciocolată cu alune, pentru un gust intens și irezistibil.
Un tort intens și crocant, pentru iubitorii de ciocolată și caramel.
Alergeni: Alune, Arahide, Gluten, Lapte, Ouă, Soia
Valori nutriționale / 100g: Valoarea energetică: 519.77 kcal / 2174.73 kJ, Grăsimi: 41.33 g, Acizi grași saturați (din grăsimi): 19.24 g, Glucide: 28.69 g, Zaharuri (din glucide): 23.34 g, Proteine: 8.05 g, Fibre: 1.37 g, Sare: 0.31 g
